Участники образовательной программы «Экологический акселератор и поддержка экологической инициативы» представили свои проекты. Презентация прошла на площадке краевого центра поддержки предпринимательства «Мой бизнес», к встрече в режиме онлайн присоединился губернатор Камчатского края Владимир Солодов.

Авторы проектов описали экспертам, как видят применение зелёных технологий в своей коммерческой деятельности. Так, Юлия Анохина, представляя «Ключотель», в котором расположены 27 номеров, перечислила, на какие доступные варианты технологий выбрали владельцы гостиницы на первом этапе перехода к зелёному бизнесу.

«Мы установили светодиодные лампы, позволяющие сократить энергопотребление и не требующие специальной утилизации. Перешли от одноразовых пластиковых мини-флаконов на диспенсеры большого объёма — так сократили расходы пластика, использование самих средств стало более эффективным. Также заменили ежедневную замену полотенец на замену по запросу.  При этом столкнулись с непониманием отдельных клиентов. Поэтому в рамках акселератора мы разработали специальные информационные карточки для посетителей, поясняющие, зачем необходимы такие меры, почему они важны», — рассказала Юлия Анохина.

Ещё один представитель туристического бизнеса, Наталья Повзнер рассказала, что на своей базе на Апачинских источниках их семья начала с сортировки мусора и привлечения к этому процессу постояльцев гостиницы. «Мы работаем уже шестнадцать лет, скоро расширимся до восьмидесяти мест. Недавно мы предложили своим гостям самостоятельно сортировать мусор, за что они получают 500 бонусных рублей на свой счёт. А если они ещё и вывозят рассортированные ими отходы, то это 800 рублей. И тогда постояльцы должны отчитаться с помощью фото или видео, что довезли мусор до специальных баков. Таким образом мы облегчаем себе задачу, также это приятный для гостей маркетинговый ход, кроме того, те, кто соглашается на эти условия, могут узнать, где есть точки сбора сортированных отходов — их, оказывается, пока не везде можно найти», — пояснила Наталья Повзнер.

Глава региона отметил, что такая практика важная и интересная. «Необходимо посмотреть, как она будет реализовываться, если её поддержат другие отели и последуют этому примеру, то я готов поручить, чтобы было установлено больше баков для раздельного сбора мусора. Поэтому через некоторое время давайте вернёмся к этому вопросу», — сказал Владимир Солодов.

Наталья Повзнер, в свою очередь, поблагодарила коллег за хорошую идею, озвученную в ходе акселератора — использовать диспенсеры большого объёма, вместо множества одноразовых пластиковых упаковок.

Помимо туризма и сферы вторичного использования ресурсов, проекты затронули сферы образования и производства продуктов питания, и даже индустрию развлечений.